Arrow
Arrow
Slider

Restauracja Kasztelańska

godziny otwarcia: 12.00 - 22.00

Menu

Przystawki

Carpaccio z polędwicy wołowej okryte listkami rukoli i  parmezanu w asyście dresingu ziołowego 120/150 g - 29zł

Pieczony camembert podany na mieszance sałat z owocami i musem z dyni 150 g - 22zł

Carpaccio z pieczonego buraka i serem feta, pesto bazyliowe oraz orzeszkami pini 180 g - 16zł

Tatar wołowy 120 g - 35 zł

Tatar z łososia 120g - 28zł


Zupy

Klasyczny żurek z białą kiełbasą i jajkiem 300 ml 14zł

Tradycyjny rosół podany z pierożkami z mięsem po rosyjsku 300 ml 14zł

Pikantny krem z pieczonego buraka podany z pietruszkową śmietaną 300 ml 10zł

Zupa dyniowa z grzanką serową 300 ml 12zł

Zupa grzybowa z kaszą pęczak 300ml 15zł

Krem z pomidorów 300ml 12zł


Sałatki

Wstęgi polędwicy wołowej podane na selekcji sałat Szefa Kuchni i sosem winegret 130/170 g - 26zł
Sałatka z grillowanym kurczakiem i owocami z dodatkiem sosu curry 150/150 g - 24zł
Krewetki (7 szt.) w sosie maślano – pomidorowo - czosnkowym podane na sałatach 150/150 g - 45zł


Pasty

Penne z polędwiczką wieprzową, pomidorami sechi, oliwkami, kwiatami kapara i parmezanem 300 g - 24zł

Tagiatelle z dynią i parmezanem 300g - 22zł

 

Dania wegańskie/bezglutenowe

Cukinia faszerowana kaszą jaglaną i trio paprykowym podana na sałatach 300 g - 22zł

 

Dania główne

Stek z polędwicy wołowej z sosem ze szlachetnych grzybów, ziemniakami i sałatką 220 g - 64zł
Filet z kurczaka kukurydzianego 200 g z sosem miodowo-musztardowym, belgijskim frytkami i sałatą - 37zł
Schab z kością 250 g w asyście leśnych grzybów, puree maślanego oraz warzyw grillowanych - 36zł
Poliki wołowe okryte sosem chrzanowym z opiekanymi ziemniakami i sałatką z pomidorów 160 g - 32zł
Łosoś pieczony w oleju 160 g na musie dyniowym ze smażoną cukinią - 38zł
Polędwiczki wieprzowe na grzybach leśnych z puree ziemniaczanym i sałatką z pomidora - 38zł
Żeberka z kaszą gryczaną, ogórkiem termalnym i kubkiem mleka zsiadłego od lokalnego rolnika - 29zł

Desery

Płonący krem brulee - 14zł
Mus malinowy ze świeżych malin z gałką lodów - 12zł

Menu dla dzieci 

Zupa pomidorowa z makaronem300 ml 8zł
Nuggetsy drobiowe z frytkami i surówką 120 g 19zł

Naleśniki z nutellą lub dżemem 10zł