Restauracja

Home / Restauracja

Restauracja

Kameralna i przytulna Restauracja Kasztelańska znajdująca się na parterze naszego Hotelu zachwyci podniebienia nawet najbardziej wymagających smakoszy kuchni europejskiej.

Śniadania dodadzą energii i wprawią w dobry nastrój na cały dzień, a bogata oferta menu À la carte sprawi, że zarówno wyśmienity obiad, jak i romantyczna kolacja dostarczą niezapomnianych wrażeń smakowych i wizualnych.

Rezerwacje stolików: (+48) 690 904 003

Zobacz

Przystawki

Opiekany camembert z żurawiną i rukolą

33.00 zł

Carpaccio z buraka serwowane z kozim serem i orzeszkami pini

27.00 zł

Krewetki (5szt.) smażone na maśle, z czosnkiem i chilli, podane z pieczywem, pomidorkami koktajlowymi i natką pietruszki

39.00 zł

Carpaccio z polędwicy wołowej z rukolą, parmezanem i dresingiem francuskim

39.00 zł

Zupy

Klasyczny żurek z białą kiełbasą i jajkiem

19.00 zł

Pikantny krem z buraka z kwaśną śmietaną i płatkami migdałowymi

19.00 zł

Tradycyjny rosół z makaronem

17.00 zł

Dania główne

Pieczona pierś z kaczki podana w glazurze z pomarańczowej konfitury z warzywami sezonowymi

69.00 zł

Golonka wieprzowa, z puree ziemniaczano-chrzanowym, zasmażaną kapustą i sosem cumberland

57.00 zł

Poliki wołowe serwowane z puree po irlandzku, sosem chrzanowym i sałatką z ogórka

67.00 zł

Pieczony łosoś z grillowanymi warzywami sezonowymi. czarną soczewicą i rybnym beszamelem

75.00 zł

Schab z kością panierowany, serwowany z ziemniakiem opiekanym, sosem ze szlachetnych grzybów oraz kapustą zasmażaną

63.00 zł

Burger Kasztelański z sosem, serem, sałatą, pomidorem, ogórkiem oraz frytkami i i surówką z kapusty

49.00 zł

Rissotto al Funghi (arborio) z grzybami, mascarpone i parmezanem

39.00 zł

Żebro BBQ, serwowane z sałatką wiosenną i frytkami belgijskimi

59.00 zł

Pierogi faszerowane mięsem z kaczki, serwowane z sosem demi-glace z pomarańczą

49.00 zł

Dorada z pieca, serwowana z sosem tatarskim, sałatką wiosenną i frytkami belgijskimi

59.00 zł

Stek z polędwicy wołowej z sosem ze szlachetnych grzybów, opiekanymi ziemniakami i sałatką

99.00 zł

Sałatki

Sałatka z gruszką karmelizowaną w miodzie, serem lazur, mix sałatką, orzechami włoskimi i sosem vinaigrette

37.00 zł

Sałatka z kozim serem, burakiem i orzechami pini, podawana na mieszance sałat, z sosem vinaigrette

35.00 zł

Sałatka Cezar z piersią z kurczaka, kruszoną grzanką, oliwą z oliwek, parmezanem i dresingiem anchois

39.00 zł

Desery

Lody – porcja

9.00 zł

Fondant czekoladowy z musem malinowym i gałką lodów

29.00 zł

Mus malinowy z gałką lodów

21.00 zł

Płonący krem brulee

23.00 zł

Menu dziecięce

Zupa pomidorowa z makaronem

13.00 zł

Frytki

11.00 zł

Stripsy drobiowe z frytkami belgijskimi i sałatką

33.00 zł

Restauracja

Restauracja

Kameralna i przytulna Restauracja Kasztelańska znajdująca się na parterze naszego Hotelu zachwyci podniebienia nawet najbardziej wymagających smakoszy kuchni europejskiej.

Rezerwacje stolików: (+48) 690 904 003

Zobacz

MENU

Przystawki

Zupy

Dania główne

Sałatki

Desery

Menu dziecięce